وصفة المبتغى لاتباع نظام غذائي صحي لمرضى السكري "7 نصائح"
في هذا المقال نسلط الضوء على بعض النصائح الهامة حول تغذية مرضى السكري وكيفية وضع خطة غذائية تحسن من جودة حياتك اليومية، دون أن تشعر أنك مقيد.
لماذا تحتاج إلى وضع خطة غذائية صحية؟ وكيف تضعها؟
التحكم في مستوى السكر في الدم هو خطوة مهمة للحد من الأعراض الخطيرة والتخفيف من تأثير مرض السكري على صحتك العامة لذلك اتباع خطة غذائية يساهم في:
- الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم: تناول الأطعمة في أوقات منتظمة وبكميات مناسبة يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية مما يقلل من احتمالية حدوث ارتفاعات أو انخفاضات حادة في السكر قد تؤثر على صحتك.
- التحكم في الوزن: مرض السكري غالبًا ما يرتبط بزيادة الوزن أو صعوبة فقدانه، وتساعد خطة غذائية مدروسة في تقليل الدهون الزائدة والمحافظة على وزن صحي، مما يساهم في تقليل مقاومة الأنسولين وتحسين استجابة الجسم له.
- تقليل مخاطر مضاعفات السكري: والتي تتضمن أمراض القلب، مشاكل الكلى، واضطرابات الأعصاب.
- دعم الطاقة: الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات، يضمن لك طاقة مستدامة طوال اليوم ويساعد في تقوية جهاز المناعة.
- تحقيق التوازن النفسي: معرفة أنك تتحكم فيما تأكله باختيار الأطعمة المناسبة قد يخفف من القلق المتعلق بتناول الطعام، وستشعر بأنك قادر على التعايش مع مرض السكري بطريقة إيجابية.
كيف تختار النظام الغذائي المناسب لك؟
النظام الغذائي لمرضى السكري يتطلب فهمًا عميقًا لطبيعة الأطعمة التي تؤثر على مستوى السكر في الدم، إليك الخيارات المثلى التي يمكن أن تساعدك على التحكم في مستوى السكر:
- البروتينات الصحية: مثل الأسماك الدهنية، اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، هذه الأطعمة تعمل على تنظيم مستويات السكر دون أن ترفعها بشكل مفاجئ.
- الكربوهيدرات المعقدة: مثل الأرز البني، الشوفان، والخضروات النشوية، هذه الأنواع من الكربوهيدرات تُهضم ببطء وتساعد في الحفاظ على مستويات السكر متوازنة.
- الألياف: تحسن الألياف من عملية الهضم، مما يساهم في استقرار مستوى السكر، ويمكنك الحصول عليها من الحبوب الكاملة، والخضروات.
- الدهون الصحية: مثل أحماض الأوميغا 3 الموجودة في الأسماك، المكسرات، الأفوكادو، وزيت الزيتون، هذه الدهون تدعم صحة القلب وتساعد في استقرار مستويات السكر.
هل يمكنك تناول الفاكهة؟
الفواكه جزء مهم من النظام الغذائي الصحي لمرضى السكري، لكن يجب اختيار الأنواع التي لا تؤثر سلبًا على مستوى السكر في الدم، إليك بعض الفواكه المناسبة:
- الفواكه منخفضة السكر: مثل التوت، التفاح الأخضر، و الكمثرى، وهي خيارات جيدة يمكن تناولها بكميات معتدلة.
- الفواكه الغنية بالألياف: مثل البرتقال والجريب فروت، التي تساعد في تنظيم مستويات السكر وتحسن الهضم.
نصيحة من أطباء المبتغى: تناول الفواكه بكميات معتدلة، ويفضل أن تكون طازجة بدلًا من العصائر لتجنب السكريات المضافة.
وصفة المبتغى لتحسين النظام الغذائي لمرضى السكري "7 نصائح"
تناول 3 وجبات يوميًا واشرب قدر كافي من الماء من 2 : 3 لتر يوميًا.
باعد بين الوجبات من 4 إلى 6 ساعات.
وزع الكربوهيدرات على مدار اليوم لتفادي الارتفاع المفاجئ في السكر.
قد تقلل الوجبات الخفيفة من الشعور بالجوع بين الوجبات، لذا أضف وجبات خفيفة مثل ريسورس ديابيتك و جلوسيرنا إس آر حيث توفر تغذية متوازنة لمرضى السكرى دون رفع مستويات السكر في الدم.
تجنب الإفراط في الكافيين: أشارت بعض الدراسات إلى أن الكافيين يمكن أن يقلل من حساسية الجسم للأنسولين، مما يعني أنه قد يكون أكثر صعوبة في السيطرة على مستوى السكر، ولكن إذا كنت من محبي القهوة فيمكنك اختيار إنشور بلس بنكهة القهوة وهو مشروب مناسب لمرضى السكري غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن يدعم صحتك دون التأثير على مستوى السكر.
قسم طبق الطعام بحيث يشمل نصفه خضروات غير نشوية، وربعه بروتينات، والربع المتبقي كربوهيدرات.
مارس الرياضة: حيث تساعد في خفض مستوى السكر في الدم عن طريق استخدام السكر كمصدر للطاقة، وينصح بممارسة تمارين المقاومة لمدة 30 دقيقة على الأقل كل يوم، من 5 إلى 7 أيام في الأسبوع، ولدعم الطاقة يمكنك تناول جلوسيرنا جي 1 كخيار غذائي صحي منخفض السكر غني بالكربوهيدرات بطيئة الهضم.
وأخيرًا.. باتباع النصائح التي ذكرناها، يمكنك التحكم بشكل أفضل في مستويات السكر في الدم وتحسين جودة حياتك.
إذا كنت بحاجة إلى مشورة متخصصة لا تتردد في استشارة فريق المبتغى لتقديم الإرشادات والنصائح الملائمة لحالتك، نحن هنا دائمًا لدعمك في كل خطوة لتحقيق صحة أفضل.